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Nos produits

 

Le restaurant utilise des mets de haute qualité, fournis par des producteurs triés sur le volet pour vous proposer des produits frais et savoureux toute l'année. 

 

Parce que nous aspirons à offrir la meilleure expérience gustative à nos clients, père et fils ont su s’entourer de professionnels de qualité à travers leurs expériences passées. De plus, nous vous proposons une carte qui évolue au rythme des saisons pour vous étonner semaine 

après semaine.

 

Venez déguster sans plus attendre, une viande d’excellence, un poisson frais, nos légumes certifiés bio ou encore nos produits "fait maison": 

 

A très bientôt, à notre table ! 

 

 

 "La convivialité et la haute qualité sont sont les maîtres mots de notre restaurant"

 

F. HAELLING

Formules du midi


Menu du midi en semaine
25 € entrée / plat / dessert. 22€ entrée / plat ou plat dessert. Plat seul 18 euros.


Entrées aux choix
Jambon persillé sauce ravigote OU Quiche Lard paysan, girolles et crème de truffe OU Le filet de hareng pomme tièdes OU L'oeuf mollet croustillant coulis de ratatouilles


Plat aux choix
Goulache de sanglier mijoté en cocotte pomme vapeurs Ou Filet de saumon, marinière de moules au Noilly-prat , purée Ou Fricassée de volaille relevé a la thai , riz basmati OU La Choucroute garnie du chef
18 €


Dessert
Le café gourmand du chef avec entremet caramel / ganache chocolat noir / choux chantilly OU Brioche perdu, glace vanille et chantilly OU Duo de fromages affinés par la MOF Leatitia Gaborit OU Tourte aux pommes canelle et noix crème montée passion

Information pratique

01 43 97 21 98

Adresse 

1, rue Fulton,94100, Saint Maur des Fossés

Accessibilité 

A 10 min à pied de la Gare La Varenne/Chènevières (RER A)

Horaires d'ouvertures

 

 Mardi au Samedi

Déjeuner : 11h à 14h

Dîner :  19h30 à 22h00 

Fermeture : Dimanche et Lundi

Pour toutes demandes de privatisation nous vous invitons à communiquer avec nous dans la section "Contact"  

( Capacité : 25 pers. Max)

Rejoignez-nous :

1, rue Fulton,94100

Saint Maur des Fossés

Ouverture : Mardi au Samedi

Déjeuner : 11h à 14h

Dîner :  19h30 à 22h00 

Fermeture : Dimanche et Lundi

© 2016 Cocotteetvins perefils

 Créer par Tanguy Mur

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