Formules du midi
Menu du midi en semaine
25 € entrée / plat / dessert. 22€ entrée / plat ou plat dessert. Plat seul 18 euros.
Entrées aux choix
Oeuf mollet croustillant, sauce bourguignonne OU Canapé de chèvre chaud et verdure OU Quenelles de brochet bisque d'ecrevisses OU Paté croute de volailles et Pickel
Plat aux choix
Sauté de veau au riesling et olives, riz pilaf Ou Pavé de saumon à la plancha, crème de corail, pomme purée Ou Aiguillette de canard a la plancha, jus au poivres vert et grenailles confites OU Burger forestier, mayo truffé, champignons oignons confit ,lard grillée, haché de boeuf, cheddar, frites
18 €
Dessert
Le café gourmand du chef avec entremet caramel / fondant chocolat / choux chantilly amandes OU Crepe au chocolat OU Duo de fromages affinés par la MOF Leatitia Gaborit OU Fondant au chocolat, glace vanille