Formules du midi
Menu du midi en semaine
25 € entrée / plat / dessert. 22€ entrée / plat ou plat dessert. Plat seul 18 euros.
Entrées aux choix
Oeuf mollet croustillant, sauce marchand de vin OU Poireaux vinaigrette aux aromates et aux herbes fraiches OU Rillette aux deux saumons, purée d'avocat OU Assiette de cochonaille , cornichon
Plat aux choix
Bavette d'aloyau de veau a la plancha creme de Saté, frites au couteau Ou Pavé de thon mi cuit, sauce tomate a l ail et olives, pommes purée Ou Cuisse de canard mijoté au cidre, navet boule d'or OU Burger forestier, mayo truffé, champignons oignons confit ,bacon, haché de boeuf, mimolette, frites au couteau
18 €
Dessert
Le café gourmand du chef avec entremet caramel / ganache au chocolat / choux chantilly amandes OU Paris brest OU Duo de fromages affinés par la MOF Leatitia Gaborit OU Fraise et coulis, chantilly