Formules du midi
Menu du midi en semaine
25 € entrée / plat / dessert. 22€ entrée / plat ou plat dessert. Plat seul 18 euros.
Entrée aux choix
Oeuf dur mayonnaise à la truffe copeaux de parmesan OU Tomate en salade, mozzarella, anchois et vinaigrette citron, huile d'olive, balsamique OU Bruschetta d'artichaut et saumon fumé OU Trio de charcuterie " rosette, rillettes, terrine campagne "pickles OU Salade du périgord ( salade, magret de canard, gésiers de volaille, haricot vert et foie gras maison) +2€
Plat aux choix
L'andouillette 5A grillée jus a la graine de moutarde et frites au couteau Ou Moules de Bretagne en marinière et frites au couteau OU Burger forestier "mayo truffé, champignons oignons confit ,lard fumé, haché de boeuf, cheddar" frites au couteau OU Supreme de volaille sauce diable, riz basmati Ou Cote de cochon mariné aux épices, pommes purée
18 €
Dessert aux choix
Le café gourmand du chef avec entremet caramel /fondant au chocolat / choux chantilly amandes OU Paris brest OU Brie de Meaux 1/2 affinés, verdures OU Tartelette alsacienne aux pommes infusé cassis Ou Coupe Amarena " glace vanille ,cerise Amarena, coulis et chantilly"